به نقل از «ایمنا»

گنج سبز خراسان شمالی

تاریخ انتشار: ۳۰ دی ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۵۵۵۲۰۶

خراسان شمالی از استان‌های با ظرفیت ویژه در حوزه گیاهان دارویی است، ظرفیتی که تاکنون توجه ویژه‌ای به آن نشده است، اما می‌توان با برنامه‌ریزی دقیق به اشتغال‌زایی مناسبی در این حوزه رسید.

به گزارش خبرگزاری ایمنا از خراسان شمالی، اقلیم خاص و منحصر به فرد استان خراسان شمالی باعث شده است در یک فصل و یک زمان، آب و هواهای مختلفی بر استان حاکم باشد؛ در میانه زمستان می‌توان به شهرهای گرمه و جاجرم رفت که گرمای بیشتری دارد یا در تابستان به مناطق کوهستانی رجوع کرد تا بتوان هوای خنکی را تجربه کرد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این اقلیم ویژه در کنار شرایط مطلوب خاک و بارش‌های مناسب، باعث شده است خراسان شمالی در زمره استان‌های برتر در حوزه گیاهان دارویی قرار گیرد؛ گیاهان دارویی که از دیرباز مورد استفاده مردم این دیار بوده است و همواره تلاش داشتند با استفاده از این گیاهان از بیماری‌ها پیشگیری کنند و برای درمان اقداماتی را انجام دهند.

هرچند طی سال‌های اخیر با کاهش بارندگی‌ها، رویش این گیاهان دارویی در استان با کاهش مواجه شده است، اما همچنان کوه‌ها و دشت‌های استان در فصول مختلف مردمی را به خود می‌بیند که در پی جمع‌آوری این گیاهان با ارزش هستند که هرکدام خواص متعدد درمانی دارد.

کنگره‌ای خودرو

کنگر یکی از گیاهانی است که در در فصل بهار به وفور در دشت‌های خراسان شمالی موجود است و از آن برای تهیه غذاهای محلی استفاده می‌شود. این گیاه خودرو برای بهبود کم خونی بسیار مفید است و به درمان بیماری‌های کبد، کلیه و صفرا کمک می‌کند. کنگرها از خار پوشیده شده‌اند و به راحتی نمی‌توان آن‌ها را چید، اما خواص بی شمار این دارو باعث فروش بالای این محصول شده است.

چریش

چریش از گیاهان دارویی موجود در این استان است که با آغاز فصل بهار رویش آن آغاز و اواخر بهار آماده برداشت می‌شود. در بعضی مناطق استان خراسان برداشت این محصول برای عموم ممنوع و همین امر موجب شده است که این گیاه جانی تازه بگیرد. چریش از جمله انواع سبزیجاتی است که در فصل بهار بر سر سفره‌های ساکنان خراسان نقش اساسی را ایفا می‌کند. از این سبزیجات برای پخت انواع نان‌های محلی استفاده می‌شود.

باریجه

باریجه از گیاهان دارویی خراسان شمالی است که در شهرهایی همچون بجنورد، شیروان، فاروج و گرمه به وفور یافت می‌شود، طعمی گس، گزنده و ناپسند و بویی قوی دارد، اما با توجه به خاصیت زیادی که دارد، طرفدارانی را به خود اختصاص داده است. باریجه گیاهی از خانواده چتریان است که ساقه‌هایی ضخیم دارد.

آویشن کوهی

آویشن یکی از گیاهان دارویی است که برای درمان بسیاری از بیماری‌ها از جمله سرماخوردگی بسیار مفید است. این گیاه در پای کوه‌های تمام شهرهای استان خراسان شمالی به چشم می‌خورد و بخش مهمی از بازار این استان را به خود اختصاص داده است. طی سال‌های اخیر به دلیل برداشت غیراصولی و بی رویه گیاهان دارویی موجود در خراسان شمالی، محیط زیست اقدام به حفظ این محصولات پرارزش و گران‌بها کرده و از این طریق باعث افزایش رویش این گیاهان شده است.

۴ هزار هکتار از اراضی خراسان شمالی زیر کشت گیاهان دارویی رفت

هرچند در خراسان شمالی بیش از ۴۰۰ نوع گیاه دارویی شناخته شده که ۱۶ مورد آن مختص خود خراسان شمالی است، اما تاکنون آن طور که باید و شاید از این ظرفیت خدادادی بهره‌برداری نشده است.

صفدر صفدری، مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی به خبرنگار ایمنا می‌گوید: ۴۲۳ گونه، معادل ۲۴ درصد گونه‌های گیاهی کشور در عرصه‌های طبیعی و اراضی کشاورزی این استان وجود دارد.

وی می‌افزاید: شرایط آب و هوایی، اراضی کشاورزی و دیمزارهای این استان برای کشت و کار انواع گونه‌های دارویی مناسب است و باید کشاورزان را به این سمت سوق داد.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی با بیان اینکه اقتصاد گیاهان دارویی در دنیا دارای چرخش مالی بالایی است، خاطرنشان می‌کند: کشاورزان با توجه به تغییر اقلیم، خشکسالی، کاهش باران و منابع آبی باید الگوی کشت را رعایت کنند و به سمت گونه‌های کم‌آب، مقاوم به خشکی و پربازده بروند.

صفدری اضافه می‌کند: سالانه ۸۰۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی استان زیر کشت انواع گیاهان دارویی می‌رود که بیشترین آن با حدود پنج هزار مربوط به زعفران و گل محمدی است و کشت ۴۰۰۰ هکتار از گونه‌های دارویی در سال زراعی جاری در سطح اراضی دیم و آبی استان برنامه‌ریزی شده است.

وی بر ایجاد زنجیره ارزش افزوده در گیاهان داروی و صنعتی تاکید و تصریح می‌کند: ۱۴ کارگاه کوچک در استان در زمینه تولید اسانس و عصاره و ۲۵ واحد نیز در تولید نشاء و بذر انواع گیاهان دارویی فعال هستند که ظرفیت خوبی در زمینه ارزش افزوده است.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی با تاکید بر توسعه گیاهان داروی در بوستان‌ها و فضای سبز شهری، خاطرنشان می‌کند: از شهرداری‌ها می‌خواهیم که در این خصوص مساعدت داشته باشند، چراکه کشت این گیاهان دارویی در سطح فضاهای سبز ارزش اقتصادی بالایی دارد و این مهم باید فرهنگ‌سازی شود.

گیاهان دارویی فرصتی بزرگ برای اشتغال‌زایی است

عصمت باغچقی، یکی از کارآفرینان حوزه گیاهان دارویی می‌گوید: از آنجا که استان خراسان شمالی در مسیر زوار حرم مطهر امام رضا (ع) قرار دارد، سالانه هزاران نفر از شهر ما بازدید یا از آن عبور می‌کنند، می‌توان از این امتیاز ویژه در راستای معرفی اثرات دارویی و نحوه استفاده گیاهان دارویی استان از جمله کاکوتی، کاسنی، اسطوخودس، گل گاوزبان، زیره سیاه، آغباش، شیرین بیان، زرشک، بومادران، گل ختمی و کتیرا به مسافران استفاده کرد.

وی می‌افزاید: از آنجا که بیکاری معضلی بزرگ برای مردم ایران به ویژه استان محروم خراسان شمالی است، مسئولان استانی و شهرستانی باید از این نعمت خدادادی در راستای اشتغال‌آفرینی بیشتر بهره ببرند.

این کارآفرین تاکید می‌کند: می‌توان با ایجاد صنایع کوچک برای بسته‌بندی، گرفتن عصاره گیاهان دارویی با هدف طعم‌دهندگی و رنگ دهنده‌های طبیعی و اشتغال جوانان این منطقه، قدمی برداشت.

باغچقی اضافه می‌کند: گیاهان دارویی یکی از ظرفیت‌های ویژه استان است؛ بنابراین می‌توان از این طریق خراسان شمالی را به مردم کشور معرفی کرد.

صادرات ۴۹ تن گیاهان دارویی از خراسان شمالی

برای نخستین‌بار در دولت سیزدهم سه محموله گیاهان دارویی از گمرک خراسان شمالی صادر شد. محمد رضایی، مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی در این خصوص اظهار می‌کند: طی ماه جاری، سه محموله گیاه دارویی برای اولین‌بار از این استان صادر شد. گیاهان صادر شده بیشتر به‌صورت فرآوری شده بود و مقدار آن بیش از ۴۹ تُن است.

وی با بیان اینکه این گیاهان به مقصد آلمان صادر شد، ادامه می‌دهد: این گیاهان دارویی گلبرگ گلرنگ، پودر حنا، چوب برش‌خورده شیرین‌بیان، برگ خشک ترخون، پودر کارایا، صمغ باریجه، صمغ کتیرا و مغز بادام کوهی تلخ است.

درآمدزایی از حوزه گیاهان دارویی مغفول مانده است

ناصر فخر موحدی، معاون اقتصادی استاندار خراسان شمالی هفتم آبان سال جاری در کارگروه اقتصادی استان خاطرنشان کرد: توجه به بسیاری از حوزه‌ها از جمله بخش کشاورزی، گردشگری، استفاده از منابع و اراضی طبیعی استان که درآمدزایی را به دنبال دارد، کمتر انجام شده است و جای کار زیادی دارد.

وی افزود: درآمدزایی در استان از بخش‌های مختلف که ظرفیت‌هایی خوبی دارد از جمله منابع طبیعی و کاشت گیاهان دارویی مغفول مانده است و باید سرمایه‌گذاری‌ها به این سمت معطوف شود.

برای استفاده از این ظرفیت‌ها به ویژه دیمزارها اقداماتی انجام شده استو وزارت جهاد کشاورزی در رأس این فعالیت‌ها قرار دارد. صفدر صفدری، مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی در این خصوص به خبرنگاران اظهار کرد: اجرای برنامه جهش تولید در دیمزارها نیز برنامه‌ریزی شده است تا کشت گیاهان دارویی صورت گیرد، سال گذشته یک هزار و ۵۸۴ هکتار و برای امسال چهار هزار هکتار در نظر گرفته شده است.

وی تصریح کرد: برای کشت گیاهان دارویی در قالب جهش تولید در دیمزارها برای سال جاری شش تن بذر در نظر گرفته شده که قرار است این بذور میان کشاورزانی که سطح زیر کشت محصول آن‌ها بالا است توزیع شود تا سایر کشاورزان آن را مشاهده کنند و راغب به کشت شوند.

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی با بیان اینکه در حال حاضر کشت گیاهان دارویی در استان به صورت سنتی انجام می‌شود، تاکید کرد: اگر کشت این گیاهان به صورت مکانیزه صورت گیرد در هر هکتار ۱۰ کیلوگرم بذر نیاز است. به گفته وی، برای کشت سنتی گیاهان دارویی در هر هکتار ۲۰ تا ۲۵ کیلوگرم بذر نیاز است.

صفدری همچنین عنوان کرد: با توجه به پیش بینی انجام شده، تولید گیاهان دارویی می‌تواند تا پنج هزار میلیارد دلار ارزآوری داشته باشد، اما با وجود اینکه ۷۰ درصد از تولید گیاه دارویی گل محمدی و ۹۰ درصد زعفران مربوط به ایران است، سهم کشور ما از این ارزآوری کمتر از دو درصد است.

ظرفیت گیاهان دارویی در خراسان شمالی فرصتی بزرگ برای رونق اقتصاد به ویژه در مناطق روستایی است؛ در چنین شرایطی و با توجه به جمعیت بیش از ۵۰ درصدی روستاییان استان، توجه به این حوزه باید بیش از پیش مورد توجه باشد.

گزارش از حسین اکبری؛ خبرگزاری ایمنا

کد خبر 720145

منبع: ایمنا

کلیدواژه: گیاهان دارویی بجنورد آویشن جهاد کشاورزی خراسان شمالی باغات شهر کشاورزی رونق تولید آشنایی با خواص گیاهان دارویی گیاهان آپارتمانی گیاهان آلرژی زا بازار گیاهان دارویی زنجیره گیاهان دارویی کشت گیاهان دارویی شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق حوزه گیاهان دارویی کشت گیاهان دارویی گیاهان دارویی خراسان شمالی خراسان شمالی استان خراسان

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۵۵۵۲۰۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

همه ۲۵ شهر خراسان شمالی به طرح ملی جی نف متصل می‌شود

رضا ربانی در جلسه اطلاعات مکانی و پروژه ملی جی نف گفت: بر اساس این پروژه همه اماکن کشور دارای شناسنامه می‌شوند تا در اختیار بهره برداران قرار گیرد.

او گفت : جی نف امکان بررسی و صحت‌سنجی یک نشانی فیزیکی به همراه موقعیت و مختصات جغرافیایی آن را در کشور مقدور می‌سازد و همچنین به واسطه ایجاد و راه‌اندازی پایگاه ملی GNAF امکان تعیین موقعیت دقیق نشانی‌های فیزیکی حاصل خواهد شد.

رضا ربانی گفت: شاهد عقب ماندگی ۴ ساله در این پروژه هستیم که باید تا دو سال آینده جبران شود.

مدیر کل جغرافیایی و اطلاعات مکانی شرکت ملی پست ایران گفت: تا کنون ۳۹ میلیون مکان در این اطلاعات ثبت شده است.

ربانی، مهم‌ترین شاخصه در این پروژه را کمک به شفاف سازی و سالم سازی اقتصاد و کسب و کار عنوان کرد و گفت : این پروژه باعث ایجاد هویت مکانی در کشور می‌شود. 

معاون توسعه مدیریت و منابع استاندار خراسان شمالی هم گفت: در سطح کشور کسب رتبه در شاخص‌ها بستگی به توانمندی‌های هر استان دارد لذا دستگاه‌های اجرایی با تشکیل جلسات چالش‌ها و موانع این پروژه را سریع‌تر حل کنند.

عبدالصمد صفر نژاد با عنوان اینکه در ۱۲ استان کشور در حوزه شهری این پروژه به شکل مطلوب اجرایی شده است، گفت: این قانون لازم الاجراست و همگی برای اجرای آن تسریع داشته باشند.

باشگاه خبرنگاران جوان خراسان شمالی بجنورد